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低聚木糖生產(chǎn)廠家

低聚木糖生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時(shí)間:2024-01-18

簡(jiǎn)要描述:

食品級(jí)低聚木糖 低聚木糖生產(chǎn)廠家 低聚木糖廠家
低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有*的優(yōu)勢(shì),它可以選擇性地促進(jìn)腸道雙歧桿菌的增殖活性

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途食品、飼料增甜、功能性甜味劑等
應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有*的優(yōu)勢(shì),其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。

四大特性
1、高選擇性增殖雙歧桿菌 功效是其它聚合糖類的10--20倍,不易被消化吸收而直接進(jìn)入大腸內(nèi)優(yōu)先為雙歧桿菌所利用,增殖人體有益菌,并抑制其它有害菌滋生、繁殖。
2、很難為人體消化酶系統(tǒng)所分解 用唾液、胃液、胰液和腸液進(jìn)行的消化試驗(yàn)表明,各種消化液幾乎都不能分解低聚木糖,其能量幾乎為零,既不影響血糖濃度,也不增加血糖中胰島素水平,并且不會(huì)形成脂肪沉淀。特別適合糖尿病,肥胖癥,高血壓等患者食用。
3、酸、熱穩(wěn)定性好 在酸性條件(pH=2.5-8)加熱至100℃基本不分解,能覆蓋絕大多數(shù)食品體系的pH值。
4、有效攝入量少 每日攝取的有效劑量0.7-1.4g。

用法用量:根據(jù)生產(chǎn)需要嚴(yán)格按照國(guó)標(biāo)GB2760標(biāo)準(zhǔn)適量添加。

人體體內(nèi)和活體外糞便培養(yǎng)試驗(yàn)表明,攝入3周內(nèi),機(jī)體內(nèi)即可減少44.6%有毒發(fā)酵產(chǎn)物和40.9%的有害細(xì)菌酶的產(chǎn)生。

低聚木糖對(duì)病原菌有較強(qiáng)的吸附力,如大腸桿菌、腸炎門氏菌、肺炎克雷伯氏菌、嗜水氣單胞菌等都能吸附到低聚木糖上,由于低聚木糖不被腸道中的消化酶所降解,可攜帶附著的病原菌通過(guò)腸道排出體外,從而防止疾病在腸道中集群,達(dá)到防止腹瀉的目的。

雙歧桿菌利用低聚木糖,產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸;能刺激腸道蠕動(dòng),增加糞便濕潤(rùn)度,并保持一定的滲透壓,從而防止便秘發(fā)生。

攝入低聚木糖,可減少有毒代謝產(chǎn)物形成,大大減少了肝臟分解毒素的負(fù)擔(dān)。

攝入低聚木糖,持續(xù)2周至3個(gè)月,總血清膽固醇可降低20—50dl。還可提高女性血清中多密度脂蛋白膽固醇占總膽固醇的比率。

乳品飲料類:奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等

其他功能性低聚糖,每日攝取的有效劑量:

低聚果糖 5.020.0g

低聚半乳糖 8.010.0g

大豆低聚糖 3.010.0g

異麥芽低聚糖15.020.0g

低聚木糖每日攝取的有效劑量:0.7-1.4克/天

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