奶茶香精生產(chǎn)廠(chǎng)家 奶茶香精廠(chǎng)家

奶茶粉末香精

添加用量：0.05%0.2%

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：GB30616-2014

保質(zhì)期：水。油質(zhì)香精三年

配料：食用香料。食用香精輔料

凈重：0.5kg

儲(chǔ)存溫度：5-30℃

儲(chǔ)存條件：儲(chǔ)存在陰涼干燥，通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，避免雜氣粉塵污染，遠(yuǎn)離火源。

使用范圍：用于加工各類(lèi)食品。

 因氣候的不同，燒奶茶的方式有兩種，南方講究個(gè)“拉”，兩個(gè)杯子間牛奶和釅茶倒來(lái)倒去，在空中拉出一道棕色弧線(xiàn)，以便茶乳交溶。北方則說(shuō)的是“煮”，將牛奶倒入鍋中，煮沸后加入紅茶再小火煮數(shù)分鐘，加糖或鹽過(guò)濾裝杯。
燒茶的工具也不同，燒茶多用一口滿(mǎn)是沸騰牛奶的大鍋，和一個(gè)裝煮好釅茶的大銅壺，銅壺帶，常畫(huà)上一只豎眼和三道扛，象征主神濕婆（Shiva），有時(shí)還裝飾著新鮮的茉莉花串，煮茶則簡(jiǎn)單的多，一個(gè)煤油爐加一口小鋁鍋，哪里都能開(kāi)張。拉茶常見(jiàn)于印度南部、新加坡、印度尼西亞和馬來(lái)
西亞，煮茶則遍布中亞和南亞的大部分地區(qū)，西藏的甜茶也屬此類(lèi)。
茶原產(chǎn)于中國(guó)，沿著古代的絲綢之路傳到印度。印度早栽培茶樹(shù)的地區(qū)是在西北部的阿薩姆，據(jù)說(shuō)英國(guó)人就是從當(dāng)?shù)氐牟柯淠抢飳W(xué)會(huì)喝茶的，由此看來(lái)，著名的英國(guó)下午茶也是印度奶茶的變種。當(dāng)今世界有名的茶產(chǎn)地當(dāng)屬大吉嶺，盡管只有150多年的栽培史，其產(chǎn)量已占到印度總產(chǎn)量的25%頭摘茶在市場(chǎng)上能賣(mài)到1公斤220美元，不過(guò)*每年銷(xiāo)售的六萬(wàn)噸大吉嶺茶中，真正出自大吉嶺的只有一萬(wàn)兩千噸。

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食用香精   是參照天然食品的香味 ，采用天然和天然等同香料、合成香料經(jīng)精心調(diào)配而成具有天然風(fēng)味的各種香型的香精 。包括水果類(lèi)水質(zhì)和油質(zhì)、奶類(lèi)、家禽類(lèi)、肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、蜜餞類(lèi)、乳化類(lèi)以及酒類(lèi)等各種香精，適用于飲料、餅干、糕點(diǎn)、冷凍食品 、糖果、調(diào)味料 、乳制品、罐頭、酒等食品中。食用香精的劑型有液體、粉末、微膠囊 、漿狀等。

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