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河北乙二胺四乙酸鐵鈉生產(chǎn)廠家

河北乙二胺四乙酸鐵鈉生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時間:2024-01-21

簡要描述:

河北乙二胺四乙酸鐵鈉生產(chǎn)廠家
【產(chǎn)品名稱】:乙二胺四乙酸鐵鈉
【英文名稱】:Ethylenediaminetetraacetic Acid Ferric Sodium Salt
【C A S 號】:15708-41-5或149022-26-4
【產(chǎn)品性狀】:淺黃色或黃褐色粉末,易溶于水

品牌其他品牌貨號食品級
規(guī)格25kg*1供貨周期現(xiàn)貨
主要用途食品,保健品,飲料等提高食品營養(yǎng)價值應用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

河北乙二胺四乙酸鐵鈉生產(chǎn)廠家

 產(chǎn)品名稱:乙二胺四乙酸鐵鈉
CAS:無
標準:國標
提取來源:鐵 13% 食品級
級別:食品級
含量:13%
外觀:黃色粉狀
包裝:25公斤/編織袋 可拆分
成份:乙二胺四乙酸鐵鈉

 

【性狀】黃色或淺黃色固體粉末,性能穩(wěn)固,溶于水及酸。

 【制法】由乙二胺四乙酸四鈉和三氯化鐵在80~100℃下進行反應,然后經(jīng)甩干干燥而成。

 質(zhì)量指標:(GB22557-2008)

項  目

指  標

項  目

指  標

鐵(以Fe計)%

12.5~13.5

EDTA含量 % 

65.5~70.5

PH值(1%溶液)

3.5~5.5

砷(以As計)mg/kg

≤1

水不溶物%

≤0.1

鉛(以Pb計)mg/kg 

≤1

NTA含量%

≤0.1

/

/

 

 

 

【產(chǎn)品用途】
用作漂白劑和絡合劑;適用于乳飲料和粉狀混合食品。

1 EDTA鐵鈉為穩(wěn)定的螯合物,無胃腸刺激,有特異的十二指腸吸收。其在胃中結(jié)合緊密,進入十二指腸后,鐵才被釋放和吸收。

2 EDTA鐵鈉的吸收率高,能避免植酸等對鐵劑吸收的阻礙,研究表明其鐵的吸收率為硫酸亞鐵的2~3倍,且極少引起食物色與味的改變。

3 EDTA鐵鈉具有合適的穩(wěn)定性和溶出性能,而且在釋放出Fe3+后,配體乙二胺四乙酸(EDTA)不會對身體產(chǎn)生副作用和毒性,被列為“一般認為安全”(GRAS)。在吸收過程中EDTA還可與有害元素結(jié)合迅速排泄而起到解毒劑的作用。

4 EDTA鐵鈉具有促進膳食中其他鐵源或內(nèi)源性鐵源吸收的作用,同時還可促進鋅的吸收,而對鈣的吸收無影響。

用途: 廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等,是非常理想的補鐵劑。本品特別適用于液態(tài)奶、乳
飲料、果汁飲料、營養(yǎng)液,嬰幼兒食品以及強化鐵源后要求無鐵銹味,水溶性好的產(chǎn)品,它是鐵營養(yǎng)強
化劑的替代品。

河北乙二胺四乙酸鐵鈉生產(chǎn)廠家

 

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