品牌 | 其他品牌 | 貨號(hào) | 食品級(jí) |
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規(guī)格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質(zhì) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥 |
煙酸生產(chǎn)廠家煙酸廠家
煙酸生產(chǎn)廠家價(jià)格
一、【維生素B3簡(jiǎn)介】
別名:煙酸、維生素B3、維生素PP
英文名稱(chēng):Niacin; Vitamin PP
CAS號(hào):有
分子式:C6H5NO2
二、【維生素B3性狀】
煙酸為無(wú)色針狀結(jié)晶。煙酸熔點(diǎn)236℃,易溶于沸水和沸醇,不溶于丙二醇、和堿溶液,煙酸不溶于醚及脂類(lèi)溶劑。煙酸能升華,無(wú)氣味,微有酸味。
三、【維生素B3用途】
用于谷物、面粉、大米、保健食品和粉狀食品的強(qiáng)化劑,還可用于魚(yú)、肉腌制品。
*:GB 14880-2012:調(diào)制乳品(乳粉)23-47mg/kg;調(diào)制乳粉42-100mg/kg;豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;豆?jié){10-30mg/kg;大米及其制品40-50mg/kg;小米粉及其制品40-50mg/kg;雜糧粉及其制品40-50mg/kg;即食谷物,包括輾軋燕麥(片)75-218mg/kg;面包40-50mg/kg;餅干30-60mg/kg;飲料類(lèi)3-18mg/kg;固體飲料類(lèi)110-330mg/kg。
食品在加工、貯藏和運(yùn)輸中往往會(huì)損失某些營(yíng)養(yǎng)素。如精白面中維生素B1已損失了相當(dāng)大的比例,同一種原料,因加工方法不同,其營(yíng)養(yǎng)素的損失也不同。在實(shí)際生產(chǎn)中,應(yīng)該盡量減少食品在加工過(guò)程中損耗。
煙酸生產(chǎn)廠家價(jià)格
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